第48章 双酿团
目录：全家穿越后，我靠种田暴富了| 作者：月姮| 类别：其他类型
林虹一本正经地纠正，“不是方弟弟，是方哥哥。”
云楚撇撇嘴，翻了个大大的白眼，“我比方恒大，还是比他小，娘您不知道啊？”
林虹心道，方恒比你成熟多了，你喊他哥哥还差不多。
不过这个问题就没必要跟云楚深入讨论了，林虹很快幸灾乐祸道，“你就缺人这么狠狠给你个教训。”
对方恒冷落云楚的行为，林虹在一旁看着，真是恨不得想给他疯狂鼓掌叫好啊！
林虹已经知道云楚是因为摘野菜摘得太用心，不知不觉到了陡坡边，这才给了云雨机会下手。
如果云楚没去那么危险的地方，顶多也就是被推一下，又能伤到哪儿去？
钱琳绣和林虹都不舍得惩罚云楚，冷落她都会心疼，现在方恒做了她们做不到却想做的事，她们当然赞成了。
云楚眼神幽怨无比地看向林虹，“我是不是你亲生的啊？”看她倒霉难过就那么高兴啊？
林虹没好气地拍了下云楚的胳膊，“你说你是不是我亲生的啊？”
云楚扁扁嘴，“我想爹了，他怎么还没回来。”
钱琳绣道，“县试还没开始考，你爹起码还要好几天才能回。”
云楚闻言就不问云仁了，扭头一脸奇怪地问钱琳绣，“奶，你让方弟弟抄佛经做什么？
抄四书五经也比抄佛经有用啊。”
“你不觉得恒儿身上的戾气太重了吗？”钱琳绣淡淡问道。
云楚眉头狠狠一皱，“哪儿重了？难道是因为方弟弟猎了那么多野物，您就觉得他戾气重？”
钱琳绣一噎，“你没看到恒儿拔箭想射你二伯二伯母他们？
还有听说在山上，恒儿还用箭抵着云雨的喉咙，差点要了她的命。”
云楚不以为意道，“方弟弟是为了我出头啊，他是为了保护我。
再说我觉得方弟弟也就是吓唬吓唬他们吧，不会真的对他们下死手的。”
钱琳绣听到云楚的话，半点也不觉得奇怪，她早就知道会是这样。
可惜这里没有手机能拍下方恒当时想要射杀刘氏和云孝的照片。
转而一想，就是拍下来了，云楚怕是也没法从其中看到什么杀气不杀气。
非要跟云楚解释什么杀气戾气的，钱琳绣相信云楚只会当她想得太多，把方恒想得太凶残了。
方恒如今在钱琳绣的心目中，的确是个十分危险的人物，她也迟疑要不要再让宝贝孙女接近他。
可是方恒做的一切的确都是为了云楚着想，再说云楚也根本不会信，她非要阻拦，也只是白做恶人。
云楚可不清楚钱琳绣心里的复杂念头，心下叹气，起身离开。
来到厨房，见云巧从外面摘了野菜和蘑菇回来，她就对着云巧招手。
云巧先将手里的篮子放下，然后飞奔向云楚。
等云巧一进来，云楚就递给她一碗红烧肉，还有两个馒头，“吃吧。”
云巧蹲在地上，咬一口大馒头吃一块红烧肉，只觉得世上再也没有比这更美味的食物了。
云楚第一次给她肉吃，云巧还不敢接，后来云楚说这是为了感谢她的提醒，是谢礼，云巧才敢拿了。
等云巧吃完了两个白馒头和一碗红烧肉，云楚就递了一碗清水给她。
水不是用来喝的，而是为了漱口，免得被刘氏发现云巧偷吃了肉。
漱完了口，云巧向云楚道谢，“谢谢二姐。”
“不用谢，这些肉和馒头是靠你自己的善心才得到的。”云楚愿意谢云巧，但不想便宜二房的人。
肉要是送去给二房，能有一块进云巧的肚子就不错了。
还不如这样，只给云巧一个人吃。
这次云巧吃完肉，没有立即离开，而是站在原地，对着云楚鞠了一躬，“二姐，我替我姐跟你道歉。”
“你姐是你姐，你是你。你无须为她做的错事跟我道歉。”
云巧起身，抿着嘴，眼神有些纠结，“我觉得我姐的一些想法很不对，她恨二姐你。
可我觉着二姐你没错，倒是我娘和我姐——我也劝了二姐，可不懂姐为什么还是要恨二姐你。”
“柿子挑软的捏。你二姐嘛——她其实最该怪的是二伯和二伯母，他们重男轻女，没把你们姐妹俩当人看。
可你二姐不敢恨二伯和二伯母，就只能恨我了。”
云巧沉默，许久才道，“那毕竟是我们的爹娘。”
云楚也没想怂恿云巧去跟刘氏对着干，以云巧的性子根本做不到，只抬手拍了拍云巧的肩膀，“你啊，多为自个儿想想。
千万别被二伯二伯母他们卖了。”
云巧没应云楚的话，沉默地离开了。
第二天，云楚做了双酿团，这是钱琳绣最喜欢吃的糕点。
做双酿团需要的材料也不复杂，只是做起来有些繁琐。
一个双酿团里面有两种馅，一种是豆沙，另一种就是芝麻。
在现代，很容易就能买到现成的豆沙。
可云楚不喜欢买现成的，觉得没有自己亲手做的豆沙馅好吃。
云楚喜欢将红豆蒸得烂烂的，再跟白糖和油一起捣成泥，做成豆沙馅。
在这里，就别想有现成的豆沙了，只能靠自己做。
先将豆沙馅和芝麻馅准备好，接下来就是准备外面包着的皮了。
外面的皮是用粳米粉和糯米粉做的。
先将两种米粉混合，过筛，这样口感能更细腻，
接着在过筛好的米粉里加冷水，拌和后装入笼屉，用旺火蒸熟，然后倒在案板上，再加开水，揉透待冷却，直至光滑。
再然后就是将面团均匀分摘成不大不小的坯子，将每只坯子揿扁，包入适量的豆沙，捏拢口，再揿扁，再包入芝麻馅料，收口处包成圆形，用大拇指在中间略揿，出凹形即成。
云楚做了不少的双酿团，她可不偏心，除了给方恒做，也不会忘了亲奶和亲娘。
云楚做好了双酿团，先送去给了钱琳绣和林虹。
林虹也挺喜欢吃糕点的，当即就拿了一个吃起来，吃完一个才道，“双酿团啊。
还是你做的味道好。”以前外面卖的那些，没有一个做得比云楚好吃。
“那是！我做的菜和糕点有不好吃的吗？”云楚对自己的厨艺可是十分自得。
钱琳绣一边吃双酿团，一边看了眼云楚，淡淡道，“就是不知道恒儿吃了你这糕点，是不是就原谅你，愿意搭理你了。”
哪壶不提开哪壶！
云楚得意的表情顿时消失得无影无踪，取而代之的是深深的哀怨。
云楚撇撇嘴，翻了个大大的白眼，“我比方恒大，还是比他小，娘您不知道啊？”
林虹心道，方恒比你成熟多了，你喊他哥哥还差不多。
不过这个问题就没必要跟云楚深入讨论了，林虹很快幸灾乐祸道，“你就缺人这么狠狠给你个教训。”
对方恒冷落云楚的行为，林虹在一旁看着，真是恨不得想给他疯狂鼓掌叫好啊！
林虹已经知道云楚是因为摘野菜摘得太用心，不知不觉到了陡坡边，这才给了云雨机会下手。
如果云楚没去那么危险的地方，顶多也就是被推一下，又能伤到哪儿去？
钱琳绣和林虹都不舍得惩罚云楚，冷落她都会心疼，现在方恒做了她们做不到却想做的事，她们当然赞成了。
云楚眼神幽怨无比地看向林虹，“我是不是你亲生的啊？”看她倒霉难过就那么高兴啊？
林虹没好气地拍了下云楚的胳膊，“你说你是不是我亲生的啊？”
云楚扁扁嘴，“我想爹了，他怎么还没回来。”
钱琳绣道，“县试还没开始考，你爹起码还要好几天才能回。”
云楚闻言就不问云仁了，扭头一脸奇怪地问钱琳绣，“奶，你让方弟弟抄佛经做什么？
抄四书五经也比抄佛经有用啊。”
“你不觉得恒儿身上的戾气太重了吗？”钱琳绣淡淡问道。
云楚眉头狠狠一皱，“哪儿重了？难道是因为方弟弟猎了那么多野物，您就觉得他戾气重？”
钱琳绣一噎，“你没看到恒儿拔箭想射你二伯二伯母他们？
还有听说在山上，恒儿还用箭抵着云雨的喉咙，差点要了她的命。”
云楚不以为意道，“方弟弟是为了我出头啊，他是为了保护我。
再说我觉得方弟弟也就是吓唬吓唬他们吧，不会真的对他们下死手的。”
钱琳绣听到云楚的话，半点也不觉得奇怪，她早就知道会是这样。
可惜这里没有手机能拍下方恒当时想要射杀刘氏和云孝的照片。
转而一想，就是拍下来了，云楚怕是也没法从其中看到什么杀气不杀气。
非要跟云楚解释什么杀气戾气的，钱琳绣相信云楚只会当她想得太多，把方恒想得太凶残了。
方恒如今在钱琳绣的心目中，的确是个十分危险的人物，她也迟疑要不要再让宝贝孙女接近他。
可是方恒做的一切的确都是为了云楚着想，再说云楚也根本不会信，她非要阻拦，也只是白做恶人。
云楚可不清楚钱琳绣心里的复杂念头，心下叹气，起身离开。
来到厨房，见云巧从外面摘了野菜和蘑菇回来，她就对着云巧招手。
云巧先将手里的篮子放下，然后飞奔向云楚。
等云巧一进来，云楚就递给她一碗红烧肉，还有两个馒头，“吃吧。”
云巧蹲在地上，咬一口大馒头吃一块红烧肉，只觉得世上再也没有比这更美味的食物了。
云楚第一次给她肉吃，云巧还不敢接，后来云楚说这是为了感谢她的提醒，是谢礼，云巧才敢拿了。
等云巧吃完了两个白馒头和一碗红烧肉，云楚就递了一碗清水给她。
水不是用来喝的，而是为了漱口，免得被刘氏发现云巧偷吃了肉。
漱完了口，云巧向云楚道谢，“谢谢二姐。”
“不用谢，这些肉和馒头是靠你自己的善心才得到的。”云楚愿意谢云巧，但不想便宜二房的人。
肉要是送去给二房，能有一块进云巧的肚子就不错了。
还不如这样，只给云巧一个人吃。
这次云巧吃完肉，没有立即离开，而是站在原地，对着云楚鞠了一躬，“二姐，我替我姐跟你道歉。”
“你姐是你姐，你是你。你无须为她做的错事跟我道歉。”
云巧起身，抿着嘴，眼神有些纠结，“我觉得我姐的一些想法很不对，她恨二姐你。
可我觉着二姐你没错，倒是我娘和我姐——我也劝了二姐，可不懂姐为什么还是要恨二姐你。”
“柿子挑软的捏。你二姐嘛——她其实最该怪的是二伯和二伯母，他们重男轻女，没把你们姐妹俩当人看。
可你二姐不敢恨二伯和二伯母，就只能恨我了。”
云巧沉默，许久才道，“那毕竟是我们的爹娘。”
云楚也没想怂恿云巧去跟刘氏对着干，以云巧的性子根本做不到，只抬手拍了拍云巧的肩膀，“你啊，多为自个儿想想。
千万别被二伯二伯母他们卖了。”
云巧没应云楚的话，沉默地离开了。
第二天，云楚做了双酿团，这是钱琳绣最喜欢吃的糕点。
做双酿团需要的材料也不复杂，只是做起来有些繁琐。
一个双酿团里面有两种馅，一种是豆沙，另一种就是芝麻。
在现代，很容易就能买到现成的豆沙。
可云楚不喜欢买现成的，觉得没有自己亲手做的豆沙馅好吃。
云楚喜欢将红豆蒸得烂烂的，再跟白糖和油一起捣成泥，做成豆沙馅。
在这里，就别想有现成的豆沙了，只能靠自己做。
先将豆沙馅和芝麻馅准备好，接下来就是准备外面包着的皮了。
外面的皮是用粳米粉和糯米粉做的。
先将两种米粉混合，过筛，这样口感能更细腻，
接着在过筛好的米粉里加冷水，拌和后装入笼屉，用旺火蒸熟，然后倒在案板上，再加开水，揉透待冷却，直至光滑。
再然后就是将面团均匀分摘成不大不小的坯子，将每只坯子揿扁，包入适量的豆沙，捏拢口，再揿扁，再包入芝麻馅料，收口处包成圆形，用大拇指在中间略揿，出凹形即成。
云楚做了不少的双酿团，她可不偏心，除了给方恒做，也不会忘了亲奶和亲娘。
云楚做好了双酿团，先送去给了钱琳绣和林虹。
林虹也挺喜欢吃糕点的，当即就拿了一个吃起来，吃完一个才道，“双酿团啊。
还是你做的味道好。”以前外面卖的那些，没有一个做得比云楚好吃。
“那是！我做的菜和糕点有不好吃的吗？”云楚对自己的厨艺可是十分自得。
钱琳绣一边吃双酿团，一边看了眼云楚，淡淡道，“就是不知道恒儿吃了你这糕点，是不是就原谅你，愿意搭理你了。”
哪壶不提开哪壶！
云楚得意的表情顿时消失得无影无踪，取而代之的是深深的哀怨。
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