第四十四章输的心服口服
龟大师的菜已经出锅,肉片厚薄均匀摆盘精致,看起来赏心悦目。
花月逢这边,肉还在锅里慢悠悠地炖着。
不少观众已经暗自摇头。
小花代表应该是输定了。
小孩子要面子,在这里强撑呢。
龟大师也不想让花月逢下不来台,劝道:“小姑娘,现在认输还不晚,免得等下难堪。”
花月逢摇摇头,示意大家先尝龟大师的菜。
几个被随机抽中的观众上前,小心翼翼地夹起一片合成肉。
“能吃出合成肉本身的味道,干净又卫生。”第一位观众点点头,给出了一个十分客观的评价。
“确实。”第二位观众附和。
在他们的印象当中,正常的菜肴就应该是这样的。
龟大师也的确很用心烹饪,味道比很多饭店吃起来都要美味。
小老头对这些评价很满意,这就是他追求的烹饪目标。
还原食材的本味。
就在大家等得有些不耐烦时,花月逢终于熄了火。
开盖的一瞬间,一股从没闻到过的浓郁的甜香就把所有人的目光给吸引走。
龟大师那清淡的水煮肉片瞬间被盖住了味道。
花月逢锅里的肉块色泽红亮,肥肉的部分被炖煮到近乎透明,随着花月逢的动作颤巍巍地晃动,瘦肉的部分紧紧实实挂满了浓稠的酱汁。
第一位观众没掌握好力道,竟然一筷子将这色泽红亮的肉块夹成了两半,露出里面细嫩的纹理。
“哇!”众人齐齐发出一声惊呼。
他们第一次见到,原来合成肉还能变成这个样子!
几位观众迫不及待地将肉送入口中,紧接着每个人的眼睛都瞪圆了。
“这是什么味道!”一个观众含糊不清地喊道,“这真的是合成肉做的?怎么会这么香!”
普通的合成肉在花月逢的手里脱胎换骨。
外皮带着一丝微甜,入口即化,肉质软糯到不可思议,浓郁的肉香和果香混合在一起,在舌尖上炸开,肥而不腻,让人忍不住想把舌头都吞下去。
“太好吃了!我从来没吃过这么好吃的肉!”
“再给我来一块!就一块!”
观众的反应已经说明了一切,现场几乎要为了抢夺剩下的肉而打起来。
“不可能,”龟大师一脸不可置信,“这不合常理,烹饪应当保持食材的本味,怎么能用糖果和水果这种乱七八糟的东西!”