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第二章人体的外衣皮肤（第1页）

第二章人体的外衣——皮肤

◆理想的“外衣”——皮肤

皮肤是人体最大的器官，它覆盖人体表面，具有维护健康与美丽的功能，皮肤的总重量约占体重的5。15％，成人皮肤面积约为1．5～2。0平方米，头部面积约占0．1053平方米，其中面部占头部的23，厚度为0．2～4．0毫米，以眼皮上的皮肤为最薄，以手掌和脚掌的皮肤为最厚。

人的皮肤像一面镜子，反映人的生命活力和健康状况。健康状况不同的人，肤色有所差异，而不同人种的肤色有极明显的差异。黄种人的肤色淡黄；黑种人的肤色黝黑；白种人的肤色则是浅淡色。

那么．世界上为什么会有不同肤色的人种呢?

皮肤的颜色主要是由皮肤内黑色素的多少决定的。黑色素是一种黑色或棕色的颗粒，其主要作用是阻挡阳光中紫外线对人体皮肤下面细胞的伤害。阳光较强时，黑色素的含量增多，所以，夏天我们会被晒黑。

人类皮肤的颜色，是进化过程中适应自然的结果。居住在赤道地区的非洲人，由于皮肤常常受到强烈日光照射，体内黑色素大量产生．所以，非洲人皮肤呈黑色。在高寒地少，所以，皮肤为白色。黄种人一般聚居在温带地区，阳光强烈的程度居中，黑色素也介于二者之间，所以皮肤的颜色也介于两种人之间。

科学家经研究发现，人类的祖先在一开始并没有差异，肤色基本相同。只是到了后来，人们移居到不同的地区，为适应外界的环境才渐渐出现了肤色的差异。

你知道吗?除了黑人、黄种人、白种人之外，还有一种蓝种人。据报导，一位美国科学家在我国喜马拉雅山考察时．在空气稀薄海拔6000米以上的地方，惊奇地发现在这里生活着一些蓝皮肤的人，他们不仅身体健康，而且还能干重体力劳动。

那么．为什么蓝色人的皮肤和血液是蓝色的呢?科学家经过长期研究，提出了各种看法。

有的人认为，血液中的红细胞含有一种叫血红蛋白的红色蛋白质，因此，血液呈现红颜色。而蓝色人血液中有一种“超高血型蛋白”，使他们的血液呈蓝色。血液的成分与皮肤的颜色关系密切，蓝色血液就使皮肤也呈蓝色。

还有一些科学家认为．这是因为血液的颜色是由血色蛋白含有元素所决定的。含铁元素的叫血红蛋白．使血液呈红色。含铜元素的叫做血蓝蛋白，使血液呈蓝色，也就使皮肤成蓝色的了。不管是人还是其他的生物，凡是蓝色的血液都因为其中含有大量的血蓝蛋白。比如，海洋生物中的大王乌（鱼铡）、鲎的血液就是蓝色的。

◆细看皮肤

皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成，并含有附属器官（汗腺、皮脂腺、指甲、趾甲）以及血管、淋巴管、神经和肌肉等。

表皮由角质层、透明层、颗粒层和生发层所组成。表皮内无血管，但有游离神经末稍。

角质层是表皮的最浅面，由多层已经死亡的上皮细胞所组成。足跟部皮肤的角质层最厚．腹壁皮肤的角质层最薄。角质层上皮细胞的界限不清，细胞核已退化溶解，细胞质含有角质蛋白，角质蛋白不溶于水。

透明层的细胞界限不清，细胞核退化溶解，细胞质内充满着角母素。光线可以透过透明细胞层。颗粒层由2～4层上皮细胞组成。细胞呈梭形，胞质内含有透明角质颗粒。

生发层则位于表皮深面，由多层的上皮细胞组成。生发层具有很强的增生能力，以补充角质层的脱落和修复表皮的缺损。生发层含有黑色素；可以保护底层的脆弱细胞不致被阳光及灯源的紫外线所消减。但经日光照射的黑色素颗粒可以增多，使皮肤颜色变深。黑色素颗粒能吸收紫外线，对人体有保护作用。

真皮主要分为**层与网状层。**层靠近表皮，此层内的胶原纤维排列不规则。弹性纤维与网状纤维较少，各种类型的结缔组织细胞较多。常见的有成纤维细胞、肥大细胞和组织细胞。**内除有纤维和细胞外，还有毛细血管和触觉小体。

而网状层则位于**层的深部，主要由粗大的胶原纤维组成。胶原纤维之间有较多的弹性纤维。弹性纤维使皮肤伸展后恢复正常。老年时弹性纤维变性，失去弹性，皮肤呈松弛状态，出现皱纹。网状层内的细胞成份较少，有血管、淋巴管、神经以及感受器、腺体、毛发、汗腺、皮脂腺、竖毛肌等。

皮肤的附属器主要有毛发与毛囊、皮脂腺、汗腺。毛发由角化的表皮细胞所构成，从里向外由髓质、皮质、毛小皮三层构成。毛发可分为毛干、毛根、毛球、毛**、毛囊几部分。

皮脂腺可分为腺体及导管两部分，分布广泛，以头、面、胸、背部最多。导管开口于毛囊等漏斗部，皮脂可使皮肤柔软、滋润，如开口阻塞，则可形成粉刺、丘疹、脓疤和囊肿。汗腺则分布全身，主要有两种，一种为小汗腺，遍布全身皮肤及部分粘膜内，直接开口于皮肤或粘膜表面，主要功能是起到调节体温的作用，也有部分排泄功能。另一种为大汗腺。开口于毛囊漏斗部，一般仅位于腋窝、乳晕、肛门、**区、外耳道及眼睑部，分泌物易受细菌感染，所以会散发出异味。

◆皮肤有哪些作用

皮肤是身体与外界接触的第一道防线，它的作用很重要。有人检验过，在皮肤的表面，每一平方厘米就有四万个微生物。洗一个澡，可以洗去上亿个微生物。这些微生物虽然不全是“坏蛋”，但其中的确有不少能使我们生疮化脓的病菌。皮肤不但挡住了病菌的入侵，而且还能通过分泌的酸性物质，抑制和杀灭球菌、霉菌等坏家伙。要是没有皮肤的“护卫”，人的机体就会被病菌闹得永不安宁了。

皮肤有散热和保温的作用，有感知冷、热、瘁、痛等感觉作用，有分泌皮肤润泽和排泄废物的作用，能抵御不太厉害的撞击，能阻挡太阳光中的紫外线穿透身体而伤害内脏，也能通过阳光合成对人体有益的维生素D。皮肤能防水，即使你在游泳池里呆几小时也不会有问题。皮肤很耐磨，我们每天用手做这做那，每天用脚走来走去，通常是不会把皮肤磨破的。

说起来也许使你难以相信，皮肤还有相当强的呼吸功能。据研究，如果用同样大小的肺和皮肤进行比较。那么，皮肤吸的氧气要比肺吸的氧气多28％：皮肤排出的二氧化碳要比肺排出的二氧化碳多54％。不过，由于人的皮肤总面积只有肺泡总面积的145或更少。靠皮肤远远不能满足我们机体吸收氧气和排出二氧化碳的需要，所以人类的呼吸主要依赖肺脏了。

皮肤既然有上述许多重要的作用，那么，人不能没有皮肤。如果我们把皮肤比作是穿在身上的一件外衣的话，那么．这可是一件最贴紧、最合身、用途最多、功能最佳、最为理想的外衣了!

有意思的是，皮肤科医生认为．中国人的皮肤要比西方人的好，因为西方人皮肤多皱纹，易患皮肤癌，而中国人的皮肤皱纹常在40岁以后才明显出现。

当然，为了使皮肤更有效地工作，为了使皮肤保持健美，我们要注意保护皮肤。例如，要常洗澡，勤换衣；洗完澡或洗脸后，可适量的搽些护肤脂肪；要经常锻炼身体，也可在老师和家长的指导下进行空气浴、日光浴和冷水浴；要注意饮食营养．多喝水，出汗后要及时补充盐开水或其他饮料。

◆皮肤的呼吸和温度

也许受了武侠小说的影响，许多人认为只有具有特异功能和武功高强的人才可以用皮肤呼吸，甚至可以像鱼一样生活在水里。

其实，这是一种误解。因为人类的皮肤是可以呼吸的，但呼吸量极小，皮肤吸收的氧气量仅为肺的1／160，不足以供应人体正常的新陈代谢所需，所以人不能生活在水里。

皮肤主要通过三个途径吸收外界物质，即角质层、毛囊皮脂腺及汗管口，其中角质层是皮肤吸收气体的最重要的途径。角质层的物理性质相当稳定，它在皮肤表面形成一个完整的半通透膜，在一定条件下气体以与水分子结合的形式，经过细胞膜进入细胞内。无论是活的还是死的角质细胞都有半通透性，它遵循菲克定律，即在低浓度时，单位时间、单位面积内物质的通透率与其浓度成正比。氧气经皮吸收量仅为肺部摄取量的1／160．其意义不大。

那么，皮肤的温度也像体温一样恒定吗?由于人类是恒温动物，体温恒定在36～37℃之间，所以有些人会认为皮肤的温度像体温一样恒定，其实这是错误的。人体组织器官和皮肤随部位不同会有很大的差别。

人体肝脏的温度最高，其次是血管和肌肉，最后才是皮肤。皮肤的温度一般都低于37℃，它受皮肤内血循环和外界气温的影响，一般规律是躯干比四肢高，四肢近心端比远心端高，血循环较丰富的头、面及掌跖处皮温也较高，最低的是耳壳、鼻尖及指端。

外界气温的变化对皮肤温度的影响也是明显的，例如夏季时胸部皮肤温度为36．60℃，大腿处为33．6；℃到冬季时胸部为36。4℃，手部温度仅有10℃左右，相差很显著，保温不得当，很容易发生冻疮。