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长鼻子的小矮人（第3页）

“那就听你的吧！小矮子。看来你还是一个很不懂事的小孩子呢。到厨房去吧！”说着，宫监带着雅格到了厨师长的房间，并向厨师长说明了小矮人的来意。

厨师长从头到脚把小雅各打量了一番，顿时忍不住放声大笑说：“你说什麽?你是一个厨师?你认为我们的炉灶不高吗？所以你只要踮起脚尖，就能看见上面的东西吗?啊，亲爱的小人儿!把你送来当厨师的人，一定把你当傻瓜了。”厨师长说完又大笑起来，宫监和房里所有的仆人也都跟着厨师长捧腹大笑。

可是，小矮人表现的却非常镇定。“你不会是舍不得一两个鸡蛋，一点点糖浆和酒，一点点面粉和香料吧?你们不会这么吝啬这些东西吧？”他诚恳地说，“只要给我一点儿时间准备，我肯定可以给您做出美味可口的菜肴，然后您就会明白我是不是一名出色的厨师了。”小矮人说这些话时表现的异常诚恳，他的大头不停地晃动，细长的手指不停地比划，那样子看上去非常的滑稽。

“好吧!”厨师长听后勉强答应了小矮人的请求，和大伙儿一起来到了厨房。厨房是一间非常宽敞明亮的房子，而且收拾得很整洁，二十个炉灶上燃着火焰，一条清澈的溪水流过厨房正中间，同时这溪水还能用来养鱼；厨具应有尽有，橱柜里摆着各种各样的珍贵原材料。厨工们正在来回地忙着，弄得锅盘叉匙叮当作响。可是当厨师长一走进厨房的时候，大家都立刻停下了手中的工作，整个屋子只听得见炉火燃烧的噼啪声和溪水流动的潺潺声。

“爵爷今天早点想吃什么?”厨师长问一级早点师，那是一个看上去经验丰富的老厨师。

“爵爷想吃丹麦汤和汉堡红丸子。”

“好，”厨师长继续说，“小矮人，你听清楚了吧，爵爷要吃什么，老实说这两道菜都非常难做，你敢做吗?我敢保证你绝对做不出来这种丸子，这是有秘诀的。”

“这两道菜对我来说太容易做了，”小矮人回答说，大家听后，睑上都露出惊讶的表情，其实他当松鼠时经常做这些菜，“对我来说这是最简单的菜了！做汤，请给我几种蔬菜、几种香料，还有野猪油、根菜和鸡蛋，至于这个丸子，”他忽然说得很小声，只有厨师长和一级早点师才勉强听到，“做这种丸子，我需要四种肉、一点料酒、鸭油、生姜，另外还要在里面加上一种叫‘开胃菜’的蔬菜，它的味道就会更加鲜美！”

“啊!我保证，他说的全部都对啊，你是从哪个厨师那儿学的？”早点师惊讶地叫了起来，“你说的那种‘开胃菜’我可从来没听说过，我倒想看看用它做出来的丸子能有多鲜美。”

“既然这样，那你就试试吧！”厨师长说“把他所需要的东西都给他准备好。”

在厨师长的吩咐下，厨工们很快就拿来了小矮人所需要的东西，可小矮人的个子实在是太小了，根本就看不到灶台，于是仆人们将两张椅子并在一起，还在上面放了一块大理石板，然后就请这个自称厨艺了得的小矮人爬上去做早点。这时候，厨师、厨工和仆人们都围在灶台边，一动不动地盯着小矮人做菜。只见各种各样的厨具在小矮人的手里上下翻飞，他的动作是那么的干净利落，灵巧熟练，大家看了都非常惊讶。很快，当所有的食料都配好以后，小矮人叫人把两口锅放到灶上，接着用小火慢慢地炖，他一说“好”，厨工们就把锅端了下来。

最后小矮人请厨师长尝尝味道怎么样。厨师长慢慢地走到灶边，舀了一勺尝了尝，他咂了咂嘴巴，激动地说道：“我以爵爷的生命起誓，味道实在是太好了！我从来没有吃过这么好吃的饭菜!”他拉着小矮人的手赞不绝口的说，“味道好极了！我不得不承认，你的确是一个技艺高超的厨师。”这个时候，早点师也尝了一口，顿时就对小矮人的手艺佩服得五体投地。

这时，公爵的侍从来到了厨房，对大家宣布说，公爵老爷要用餐了。于是，他们就把这两种食物放在了银盘上，送到爵爷那里。那个厨师长则叫人把小矮人带到了自己的房间里，同小矮人说起话来。没过多久，公爵就派来侍从叫厨师长去见他。

公爵看上去非常高兴。“听着，厨师长，”他说，“我对你的厨师一直都非常满意，不过，请你告诉这份早餐到底是谁做的?自从做了公爵，我还从来都没有尝过如此美味的早点。快告诉我，这个厨师叫什么名字，我要重重地奖赏他!”

“爵爷!说起来还真是一件奇怪的事。”厨师长回答说，接着他就从头到尾地将事情一五一十的告诉了公爵。公爵听了以后也觉得非常奇怪，就立即派人把小矮人叫来，问他是谁，从哪里来的。小矮人告诉公爵，他的父母现在已经不认得自己了，是一个老婆婆教他的，公爵没有再问什么，只是看着小矮人长相，觉得非常有趣。

“如果你愿意留在我这里，”他说，“我每年将给你五十个金币，还有一套礼服，还会另外再给你两条裤子。但是，你每天都要亲自给我做早点，并且还要教别人中餐该怎么做。你也应该有个名字，既然你的鼻子这么长，那就叫‘长鼻子’吧，而且我要封你为二级厨师。”

长鼻子矮人马上跪倒在公爵的面前，表达他的感激之情。并且吻了吻他的脚，誓死为他效劳。

小矮人认为这份差事非常合他的意，自从他进宫以后，公爵就像换了个人似的。以前，他总是对厨师们做的菜不满意，还经常把碟子扔到他们的头上。可是自从小矮人进宫后，他的脾气就变了。现在，公爵一天要吃五顿，每天都尽情地享用小矮人给他做的拿手菜，而且再也没有发过火。他感觉每样食物都非常鲜美可口，人也变得随和亲切了，而且也越来越胖了。

现在整个城市都听说了小矮人的经历。大家都恳求爵爷能够让他们看看小矮人是如何烹调的。但只有几个地位最显赫的贵人才得到了公爵的许可，派他们的厨师来向小矮人学习烹饪手艺，每人每天都要付给小矮人半个金币。小矮人就用这种方式赚了不少钱。为了继续保持和其他厨师的友好关系，免得他们妒忌自己，于是长鼻子小矮人就把厨师们前来学艺所交的学费都拿了出来和其他厨师分享。

就这样，长鼻子小矮人在宫里住了将近两年，生活也变得越来越富足，声望也越来越高，可是每次小矮人只要想起自己的父母，心情就非常沉闷。终于，一件意想不到的事发生了，他的命运也就此发生了转变。

只要有时间，长鼻子小矮人就会亲自到市场上去买烹饪用的材料。现在，在市场上，大家看到他以后，再也不会嘲讽他的相貌了。相反，只要一看到他，就会对他肃然起敬，因为大家都知道他是公爵的名厨。有一天早上，他忽然看见一个女人坐在街角尽头的摊位，她卖的鹅看上去好像很不错。于是他走到了这个妇女的摊位前，仔细地看了看她的鹅，然后用手掂了掂分量，最后买了三只他觉得不错的鹅。在路上，他发现其中两只总是“嘎嘎”地叫个不停，另外一只却总是不吭声，还时不时的发出像人一样的叹息声。他感到非常的不解。

“这只鹅大概得了什么病吧？”他自言自语地说，“我得尽快把它宰了才行。”这时，这只鹅突然开口说话对小矮人了：

你如果要宰我，

我一定会咬你，

要是对我不好，

我就叫你活不长。

长鼻子小矮人听见后吓了一跳，急忙把鹅笼放在地上。并且惊讶地看着她，喊道：“天呐，是你在和我说话吗？真是太神奇了。哦，请你千万别害怕!我很珍爱生命，绝不会伤害你的。不过，我相信，你肯定不会天生就是一只鹅。对吧?我自己也曾被别人变成一只可怜的小松鼠。”

“的确如此啊！唉，谁会料想得到呢，伟大的韦特博克的女儿，将会在公爵的厨房里丢掉性命。”

“别害怕，可怜的小家伙，”小矮人安慰她说，“你放心，我一定会保护你的，你先待在我的房间里，我这就去告诉厨师长，跟他说我正在用一种特殊的菜叶为公爵喂养一只鹅，只要有机会，我就会放你走的。”

小矮人果然按他说的照办了，他杀了另外两只鹅，然后就在自己的房间里为小鹅搭了一个棚子，并且借口说要养肥这只鹅，而且不给她普通的鹅食，而是拿面包和甜点喂她。他只要一有时间，就会陪她聊天。然后她也告诉了小矮人她的身世，长鼻子小矮人这才明白她是魔法师韦特博克的女儿，以前一直住在特兰哥岛。一个老巫婆和她父亲发生了矛盾，为了报复她的父亲，老巫婆就把她变成了一只鹅，并且带到了这个城市，并想在市场上卖掉她。

听完鹅小姐的经历后，长鼻子也把自己不幸的遭遇告诉了她。鹅小姐听了以后对他说：“你刚才所说的那些关于蔬菜的魔法，还有你闻过某种菜后突然变了模样的事情，我想你一定是被这些菜的味道迷住了，如果你能够找到那种植物的话，我想你就是可以恢复原样的。”

虽然鹅小姐的这番话没能安慰小矮人，因为他根本不知道自己要去哪里能找到这种菜！不过，他还是非常感谢鹅小姐，因为这样心里就会怀着一线希望。