237。如何选购酸奶
1。仔细查看产品营养标签,特别是配料表和产品成分表,以便于区分产品是纯酸奶、调味酸奶还是果料酸奶,选择合适于自己口味的品种,再根据产品成分表中脂肪含量选择适合自己的产品。
2。食用时应仔细品尝,酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸奶特有的气味,无酒精发酵味、霉味和其他外来的不良气味。
3。由于酸奶产品保质期较短,一般为一周,且需在2℃?6℃下保藏,因此选购酸牛奶时应少量多次。