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炸香蕉（第1页）

炸香蕉

今天是星期二，我背着沉重的书包，拖着疲惫的身子回到家，心里想着妈妈一定会做好吃的东西给我吃，什么炸鸡腿呀，清怡黄瓜汤呀，菠萝炒肉呀。。。。。。所有的"天下美味"都浮现在我眼前，谗得我直流口水。“妈！我回来了，有什么好吃的吗？我好饿！”问了半天没见回答，到处看看，哎！爸爸妈妈一个都不在，还吃美味佳吆呢，真是没有装弹药的火炮——空想。哎！失望呀！

没人在家，只有自己干了，看看家里的剩菜，可怜，只有蒜苔炒肉。正在绝望当中的我，突然憋了一下餐桌，上面居然放着一袋香蕉。我灵机一动，唉，对了，妈妈昨天不是教我做了炸香蕉吗？我现在何不来亲自尝试一下呢？好办法，就这样定了！

我拿出冰箱里唯一存放着的一个鸡蛋，从储存柜里取出面粉，准备好金龙鱼油，端出味精、小粉，拿出锅和一个碗、两个盘子、一把勺，两双筷子，哦，差点忘了“主人公”香蕉！。一切准备工作完毕后，就开始动工了。

首先，我用勺子舀出了四勺面粉放在碗里，再加入半勺味精，一勺小粉，打了一个鸡蛋在碗里，使劲搅拌。哎，真费劲，我出了九牛二虎之力才把鸡蛋调开，更别说面粉了。OK，“皮”已经调好了。“现在把香蕉剥好，每个香蕉要平均分成五份”我嘴里还念着妈妈说过的话，认真地做着美一个环节。最后一个步骤就是下锅。啊，我好怕，我好怕火，因为我们家的液化灶刚打开时会有“砰”的响声，听起来怪恐怖的！不过嘛，这始终是我的第一次实践嘛，还是不犹豫了。我轻轻得把金龙鱼油倒进锅，打开火，先烧油。过了大约两分钟左右，锅里的油有“磁拉磁拉”的响声，这是告诉我可以下锅了我把一截香蕉放调好的“鸡蛋浆”里裹一圈后，下锅。我用筷子夹住放到锅里，啊，油贱到了我的手上，弄的我生疼生疼的。。。。。。

好了，看着一盘自己做的金黄金黄的炸香蕉，心中有一股很大的成就感，毕竟这是我第一次无人监视的实践。现在，我终于领悟到了大人们的心苦，要好好做一件事，真难！