正文 第21章 小吃登场
目录:一亩三分地的幸福生活| 作者:笨笨的玉米| 类别:都市言情
前面的葡萄酒和果酒,秦仁不怎么在意,毕竟这是两门极为简单的技术。
简单的技术学了就学了,反正早晚都会被酿酒大师研究出来的,关于这一点秦仁很明白,不过,至于后面的啤酒和烧酒,尤为重要的存在,重点的是烧酒。
啤酒说来也是很重要的,只是没有烧酒来的重要。
在东柳镇没有烧酒,起码酒精度达不到那么恐怖的程度,上次尝过的麦酒也就是啤酒的程度,只不过味道差了一丁半点。
烧酒一出,在东柳镇定然能大放光彩。
酿造烧酒这是重要的一步,秦仁自然是小心翼翼的,当然,如今酿造的烧酒还要经过蒸馏才能得出高纯度的烧酒。
蒸馏这一步,酿酒之中极为重要的,好在,这一类的工具还在头脑之中。
秦仁只要掌握最重要的一步,外人也是无法破解,上下几千年的文化,可不是短暂时间可以破解的。
不过,秦仁想的太多了。
白尚明的人品还是相当有保证的。
目前的白尚明对于葡萄酒和果酒感兴趣,对于这种土制的烧酒确实没放在心上,而且他明白,这才是人家的核心,自然懂的不去观看,这是酿酒大师要做的。
不管如何,今天的收获出乎白尚明的想象,让他在酿造果酒上面有了开阔的见识。
忙活了一天的时间,葡萄酒,果酒,啤酒,烧酒统统装了起来,剩下的就是等待发酵,这发酵需要时间,不是几天功夫可以完成的。
在发酵过程中,秦仁还要去打造一些器具,这些是必不可少的。
一整天的忙碌,大家也累的很。
“今天真是太感谢大家的帮忙了,为了感谢你们的帮忙,晚上我为大家准备了好东西!”秦仁对着大家说道。
秦二起哄道:“什么好东西啊,不会是晚上犒劳我们吧?”
“有什么惊喜就赶紧拿出来,别藏着掖着了,让我见识见识才对!”白子仁大大咧咧的道。
白尚明和高兰则是笑着看着,眼中也都露出几分的惊奇。
如来酒楼前面在装修,可不代表什么地方都装修。
秦仁将他们安排在后院里,一张八仙桌摆在正中,他们则是围着坐起来,秦仁神神秘秘的跑进厨房里面,也不知道是在准备忙些什么。
几人坐在那闲的很,相互讨论起来,同时在等待秦仁所说的惊喜。
“白子仁,你说秦仁那家伙在搞什么啊,那么久还没出来,我肚子都饿的慌了!”秦二拍了拍肚子,又朝着厨房那边看去。
“鬼才知道呢,大概在搞吃的吧!”白子仁随口道,连他自己都不太相信,秦仁那家伙会做吃的,这简直太阳从西边出来。
“啊,有可能,秦大哥会一手烤肉!”高兰微笑道,不由自主的想起上次美味的烤肉。
秦二呆住了,马上否认道:“你说秦仁那小子会做吃的?我从小和那家伙长大,还真的没见过那家伙做吃的!”
“对,对,秦二说的没错,那小子就是一懒货!”白子仁附和道。
高兰本想反驳的,可看他们的架势,看来是不会相信,心里不赞同他们的话,秦大哥怎么会是一个懒货呢。
白尚明看大家的样子,不由觉得好笑,“淡定,淡定!何必着急在一时,难道你们不知道心急吃不了热豆腐吗?”
被这一说,他们只能耐心等待的。
时间过了一会,厨房的房门被打开,一下子吸引众人的眼光。
首先是秦仁走了出来,而在后面则是一位妇女,正是秦仁的姐姐秦芳,秦芳的手上端着一个大盆子,有点像现在那种不锈钢大脸盆,只是没有现在来的先进。
随着秦仁的出现,淡淡的香味,开始在院中缭绕起来。
不等走进,他们下意识的吸了吸鼻子,闻到了久违的香味。
“啧啧,好香!”
“果然是吃的,就不知道是什么东西!”
走过来的秦仁,听到他们的话,笑呵呵的道:“这就是我跟你们说的好东西,保证让你们回味无穷!”
租来酒楼,秦仁就是准备搞美食的,这会手上的美食就是将来开酒楼用的。
今天端上这个美食,也是提前试验。
秦仁对手上的美食很有信心,可没有去试过,心中多少底气不足。
“你早上买的蔬菜,不会说的就是这些美味吧!”秦二想起什么似的。
秦仁没去隐瞒,“说的没错,这是我最近想出来的一种美食,我叫做小吃!”
“小吃?”
几人露出疑惑的神情,蔬菜和小吃?这算是什么。
疑惑归疑惑,当秦芳将盘子放在桌上,那种香味一圈散出去,轻轻吸上一口,喉咙轻轻滚动,那淡淡的辛辣味,不知不觉有了胃口。
他们从未有过这样的感觉,闻着香味产生了食欲,这是多么难见的事。
可眼下事情摆在面前了。
秦二站起来最快,望着眼前的大盘子,真的不知道说些什么。
此时面前的大盘子被大家团团围住,不可思议的看着大盘子,此时盘中则是漂浮着一层厚厚的油水,油水表面冒着滚滚的热气,热气之中带着淡淡的辛辣味,让人一时无法适应,油面上漂浮着五颜六色的调料,青椒子,葱花什么的。
这只还算是表面,在沸热的油水里,密密麻麻的插着一根根的竹签,竹签下面则是一串串的蔬菜,这些蔬菜都是碧绿颜色,表面上沾满各种的调味。
用筷子在盆中一搅拌,油水晃动,顿时香气扑鼻,食欲大开。
“哇靠,这是什么小吃啊,怎么我没见过!”白子仁惊讶道,如果不是有爷爷在这里,恐怕早已出手尝上一口。
不管是白子仁,还是别人,面对这小吃的东西,震惊又惊讶。
白尚明家中有家产,尝过的美食不知多少,可面对在面前的小吃,第一次有种震撼的感觉,尤其那种辛辣味,不停的钻入鼻子,喉咙不停的滚动,忍不住想尝上一口。
高兰知道秦仁会一手烤肉手艺,可看到这种小吃的东西,感觉对秦仁的认识还是太过于的肤浅了。
那怕是她自己,也想不到这种普通的蔬菜,可以制作出美味的食品来。
简单的技术学了就学了,反正早晚都会被酿酒大师研究出来的,关于这一点秦仁很明白,不过,至于后面的啤酒和烧酒,尤为重要的存在,重点的是烧酒。
啤酒说来也是很重要的,只是没有烧酒来的重要。
在东柳镇没有烧酒,起码酒精度达不到那么恐怖的程度,上次尝过的麦酒也就是啤酒的程度,只不过味道差了一丁半点。
烧酒一出,在东柳镇定然能大放光彩。
酿造烧酒这是重要的一步,秦仁自然是小心翼翼的,当然,如今酿造的烧酒还要经过蒸馏才能得出高纯度的烧酒。
蒸馏这一步,酿酒之中极为重要的,好在,这一类的工具还在头脑之中。
秦仁只要掌握最重要的一步,外人也是无法破解,上下几千年的文化,可不是短暂时间可以破解的。
不过,秦仁想的太多了。
白尚明的人品还是相当有保证的。
目前的白尚明对于葡萄酒和果酒感兴趣,对于这种土制的烧酒确实没放在心上,而且他明白,这才是人家的核心,自然懂的不去观看,这是酿酒大师要做的。
不管如何,今天的收获出乎白尚明的想象,让他在酿造果酒上面有了开阔的见识。
忙活了一天的时间,葡萄酒,果酒,啤酒,烧酒统统装了起来,剩下的就是等待发酵,这发酵需要时间,不是几天功夫可以完成的。
在发酵过程中,秦仁还要去打造一些器具,这些是必不可少的。
一整天的忙碌,大家也累的很。
“今天真是太感谢大家的帮忙了,为了感谢你们的帮忙,晚上我为大家准备了好东西!”秦仁对着大家说道。
秦二起哄道:“什么好东西啊,不会是晚上犒劳我们吧?”
“有什么惊喜就赶紧拿出来,别藏着掖着了,让我见识见识才对!”白子仁大大咧咧的道。
白尚明和高兰则是笑着看着,眼中也都露出几分的惊奇。
如来酒楼前面在装修,可不代表什么地方都装修。
秦仁将他们安排在后院里,一张八仙桌摆在正中,他们则是围着坐起来,秦仁神神秘秘的跑进厨房里面,也不知道是在准备忙些什么。
几人坐在那闲的很,相互讨论起来,同时在等待秦仁所说的惊喜。
“白子仁,你说秦仁那家伙在搞什么啊,那么久还没出来,我肚子都饿的慌了!”秦二拍了拍肚子,又朝着厨房那边看去。
“鬼才知道呢,大概在搞吃的吧!”白子仁随口道,连他自己都不太相信,秦仁那家伙会做吃的,这简直太阳从西边出来。
“啊,有可能,秦大哥会一手烤肉!”高兰微笑道,不由自主的想起上次美味的烤肉。
秦二呆住了,马上否认道:“你说秦仁那小子会做吃的?我从小和那家伙长大,还真的没见过那家伙做吃的!”
“对,对,秦二说的没错,那小子就是一懒货!”白子仁附和道。
高兰本想反驳的,可看他们的架势,看来是不会相信,心里不赞同他们的话,秦大哥怎么会是一个懒货呢。
白尚明看大家的样子,不由觉得好笑,“淡定,淡定!何必着急在一时,难道你们不知道心急吃不了热豆腐吗?”
被这一说,他们只能耐心等待的。
时间过了一会,厨房的房门被打开,一下子吸引众人的眼光。
首先是秦仁走了出来,而在后面则是一位妇女,正是秦仁的姐姐秦芳,秦芳的手上端着一个大盆子,有点像现在那种不锈钢大脸盆,只是没有现在来的先进。
随着秦仁的出现,淡淡的香味,开始在院中缭绕起来。
不等走进,他们下意识的吸了吸鼻子,闻到了久违的香味。
“啧啧,好香!”
“果然是吃的,就不知道是什么东西!”
走过来的秦仁,听到他们的话,笑呵呵的道:“这就是我跟你们说的好东西,保证让你们回味无穷!”
租来酒楼,秦仁就是准备搞美食的,这会手上的美食就是将来开酒楼用的。
今天端上这个美食,也是提前试验。
秦仁对手上的美食很有信心,可没有去试过,心中多少底气不足。
“你早上买的蔬菜,不会说的就是这些美味吧!”秦二想起什么似的。
秦仁没去隐瞒,“说的没错,这是我最近想出来的一种美食,我叫做小吃!”
“小吃?”
几人露出疑惑的神情,蔬菜和小吃?这算是什么。
疑惑归疑惑,当秦芳将盘子放在桌上,那种香味一圈散出去,轻轻吸上一口,喉咙轻轻滚动,那淡淡的辛辣味,不知不觉有了胃口。
他们从未有过这样的感觉,闻着香味产生了食欲,这是多么难见的事。
可眼下事情摆在面前了。
秦二站起来最快,望着眼前的大盘子,真的不知道说些什么。
此时面前的大盘子被大家团团围住,不可思议的看着大盘子,此时盘中则是漂浮着一层厚厚的油水,油水表面冒着滚滚的热气,热气之中带着淡淡的辛辣味,让人一时无法适应,油面上漂浮着五颜六色的调料,青椒子,葱花什么的。
这只还算是表面,在沸热的油水里,密密麻麻的插着一根根的竹签,竹签下面则是一串串的蔬菜,这些蔬菜都是碧绿颜色,表面上沾满各种的调味。
用筷子在盆中一搅拌,油水晃动,顿时香气扑鼻,食欲大开。
“哇靠,这是什么小吃啊,怎么我没见过!”白子仁惊讶道,如果不是有爷爷在这里,恐怕早已出手尝上一口。
不管是白子仁,还是别人,面对这小吃的东西,震惊又惊讶。
白尚明家中有家产,尝过的美食不知多少,可面对在面前的小吃,第一次有种震撼的感觉,尤其那种辛辣味,不停的钻入鼻子,喉咙不停的滚动,忍不住想尝上一口。
高兰知道秦仁会一手烤肉手艺,可看到这种小吃的东西,感觉对秦仁的认识还是太过于的肤浅了。
那怕是她自己,也想不到这种普通的蔬菜,可以制作出美味的食品来。
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