正文卷 第三百九十九章 十茶2店

    既然人都到过了，那剩下的就是要去慰问已经开始国庆佳节奋斗的1号店的员工们了。整理好店铺，早早的关掉大门。余小鱼帮胡妍羽把实验品拎到车上自己就先一步奔向1号店了。

    在这样一个欢乐节日前夜，大家都出来HAPPY了。那道路的情况肯定不容乐观。这时候开着车在市中心溜达，真的是找堵的份。余小鱼的小毛驴都被拥挤的人群给堵了几回。

    胡妍羽到达店铺的时候，余小鱼已经忙碌了半个多小时了。

    余小鱼让店长到旁边休息下，顺便接过了感谢信和奶茶。休息个5分钟，再换下一个，这样一个个轮换。等最后一个人拿到感谢信的时候。前面的人群也消散的差不多了。也就三五个人在那排队买奶茶，等着拿奶茶。

    既然空了，余小鱼索性，让员工，彻底休息个半小时，该吃吃该喝喝，自己带着胡妍羽两个人慢慢处理订单。反正那客人也等的起，没有人群的压迫，点单制作送单，这都变的非常轻松，当然这只是心理压力上的轻松，余小鱼和胡妍羽手底下的速度那可是丝毫不慢的。他们可是这里所有人的祖师爷啊，技术不行那等于砸自己的招牌哦。不过说起来容易做起来难，余小鱼都好就没有碰这玩意了。胡妍羽还好，天天管店，手艺没有扔下过。看余小鱼做的慢，只能打发他去点单打包了。被人看扁还真不是好受的。

    让领导们在前线拼杀，自己在后方享福。这样的事情有脑袋的人基本不会做的，不过有领导亲口指定，那就两样了。店里一帮人都是歇息足够了，才回到工位的。当然得了便宜还是要卖个乖的，感谢领导这样的话，多说几遍也不损失点啥。余小鱼觉得自己值得那些恭维的话，而胡妍羽却觉得受之有愧，这就是老鸟和小鸟的区别了。

    很多东西真的只能帮一时，帮不了一世。今天这样的阵仗，会在明天后天大后等等，延续7天之久。难道余小鱼他们都要过来帮忙。再说明天还要应付十茶2店开张呢。新店开张一定要红火，而且必须红火，所以新店的压力比一号店来的大的多。余小鱼已经提前预估了这个黄金周的销售量。有促销计划在，两个店的量基本都能保持在1号店周日的1.5倍左右。为了应对可能出现的人员疲劳，余小鱼还安排了老店闭店后抽出一半的人替换十茶1店的人1.5小时。至于知否要支援2店这个就看情况而定了。再说余小鱼手上还有6个计时工可以灵活应用，余小鱼和唐静协商下来的结果是，如果需要人，他们提前半天沟通，就必须要到店铺上班，不管是1号店，还是2号店。

    余小鱼现在是人员齐备，只等佳节到，只盼客人来了。又勉励了许慧慧几句，余小鱼和胡妍羽就闪人了。明天的2店开业才是大事，1号店只要保持它的风格就没有问题了。这里的员工都经受过开店时的满负荷攻击，当然中秋的大场面也是经历过的。

    开业仪式这东西，余小鱼经历的太多了，和自己有关的都参加了两位数了。除了奥托新开业能给人眼前一亮的感觉，其它都只是小打小闹罢了。仪式这东西参加多了，就没有新鲜感了，缺少新鲜感的东西，也就不会让人提起多大的精神。反正余小鱼现在的感觉就是店铺开业和店铺开门没区别，就是一个花篮多店，礼花多点，看的人多点罢了。

    十茶2店开业，胡妍羽也没有1店开业的时候那么兴奋了。她没有把自己大学里的那些好友都召集过来，没有广发英雄帖。现场也就只请了自己的爸妈，连亲戚都没有请。余小鱼就更没有请谁了，不过余家老两口和余芳到是不请自来。这个出乎了余小鱼的意外。毕竟之前开业，不管是房地产中介还是奶茶店，亦或是装饰设计公司，他们都没有过来，给的理由是不喜欢凑热闹。来就来咯，就当看看热闹吧。

    2店的花篮放了没几个，跟老店和1店没有办法比。这也是大家习惯了余小鱼和胡妍羽开店了。最多也就电话或者短消息祝贺下罢了。跟余小鱼他们开店的速度往里送花篮，那一年都要砸进去几千块呢，这是四兄弟听的原话。

    既然没多少人凑热闹，那就简而短之吧，一个开店意识也就15分钟。搞完这些，2号店就算正式开张了。余家老两口和胡家老两口，看着新店开张，都是笑的合不拢嘴。都互相夸对方的娃真有出息，店铺一间接一间的开。反正就是那种恭维的话咯。余小鱼听着都头疼，都这么端着累不累啊，客气的有些过头了。余芳从一开始就站在余家老两口旁边，都没有怎么跟余小鱼交流。不过余小鱼能感觉她好像有事情要说，不过好像又生生的压了下去。管她呢，反正有话就说，她现在不愿意说，以后等可以说的时候会说的。所以余小鱼又做自己的事情去了。

    2店的空间没有1店大，所以在里面的人都是实干的，余小鱼这样准备去监军的人，直接被胡妍羽踢了出来。既然人家不待见，那就闪人咯。反正自己作为老板该做的都做了，剩下的事情就是员工该去做的了。本来想让胡妍羽也不参与到具体操作中去的，可人家说这个公司总要有人能管现场吧，就埋头配茶了。

    余小鱼拿出了甩手掌柜的架势，既然不让管，那就不管咯。潇洒自在不是更好。如果真的有情况，胡妍羽肯定会第一时间通知自己的。打了个电话，问了下唐静在哪，就去约她出来玩了。

    说实话，国庆佳节也就那样。大家只是给了一个出来放松的机会罢了。讲的好听叫拉动内需。就是给你们出来防风，然后想办法把手里的票子都拿出来用用，别堆在家里发霉。别放在银行生利息。