正文 第二十五章:先烙个馍
目录:我成了古代灵菇大户| 作者:懒鹅嘎嘎乱叫| 类别:其他类型
江宛霜回去的时候,莫大娘还在等着她。
看着江宛霜回来了,在江宛霜的劝说之下她才安心睡下。
江宛霜先是去了江陈氏床边,给江陈氏按了按身上,然后陪她说了会话,这才回到自己住的房间。
也不知道江陈氏什么时候才能醒过来。
“哎,勤劳的江师傅又开始劳作喽……”
江宛霜歇息了片刻喝了点水,然后就去了厨房开始撸起袖子和面。
在这儿可没有发酵粉,只能用酵团,又是冬天,面团发酵的又慢。
既然明天早上要用发好的面,江宛霜便今晚就动手了。
忙活了许久的江师傅,开始制作宴皮……
咳咳,搞错了。
忙活了许久的江师傅洗了洗手,准备上床睡觉。
当江宛霜躺在床上的时候,她感觉浑身就像散架了是的。
终于能睡觉了!
今天一整天,从早上到晚上她就没有停歇的。
也不知道这样的苦日子什么时候是个头。
就这样想着想着,江宛霜就进入了梦乡。
一夜好眠。
江宛霜第二天早上很罕见的没有起大早。
莫大娘也是心疼江宛霜,就没有叫她起床,想着让她多睡会。
所以等江宛霜起床的时候,按时间来换算,都已经差不多是现代的九点了。
“大娘,早!
江宛霜看着坐在游廊上喝着茶的莫大娘打招呼道。
真好,又看见了优哉游哉的莫大娘。
“霜丫头啊,起来啦?
“快洗把脸吃饭去,给你在锅里热着呢!”
“吃完饭咱祖孙好好絮叨絮叨。”
莫大娘看着江宛霜精神头不错,就想要和江宛霜聊聊昨天的事。
没想到这丫头本事还不小,真就把她给救出来了。
且她还听说满香楼的李掌柜进了大牢。
你说这事稀奇不稀奇?
“大娘,我就不吃早饭了。”
“我得去全福楼一趟。”
江宛霜想着这个时候过去的话,应当是赶得上的。
“诶,你这丫头。”
莫大娘听了之后,差点站起来,又说:“你这丫头,现在连跟我说话的功夫都没了是吧?”
莫大娘说完佯装生气。
“大娘,我的好大娘。”
“我知道您想要知道什么。”
“这件事情还没有结束,且霜儿这边不是还忙着吗?”
“等忙完了,忙完了好不好?”
“这不是快过年了嘛,我忙完了啊,咱好好过个年!”
江宛霜顺势蹲下,伏在莫大娘的膝头开始撒娇。
现在已经是腊月二十了,离过年没几天了的。
江宛霜不是不想陪莫大娘,她是真的忙啊。
现在她终于能明白在现代的时候的年轻人的感受了。
不是不陪父母,是真的忙啊,而且自己这心里头也不好受。
“哼,你这丫头。”
“就勉强吧 ,不过再忙,还是要注意身体的。”
莫大娘是明白江宛霜的,而且这么多天了,她也看在眼里。
对于江宛霜,她更多的是心疼。
“知道啦,大娘。”
江宛霜甜甜一笑,莫大娘看着就欢喜。
然后江宛霜在撒娇卖乖好一会之后,终于是哄好了莫大娘。
然后就将昨天发好的面团连盆带着雇了辆马车去了全福楼。
“是江姑娘啊,来找我们掌柜的吗?”
“我去通报去。”
全福楼昨天解封了之后,今天的生意已经恢复了。
刚进去全福楼,徐宜就眼尖的看到了江宛霜。
“是徐小哥啊,那就麻烦了。”
江宛霜看着徐宜,给出了一抹和善的微笑。
昨天还多亏他查出来的一些事情呢。
徐宜进去没一会,秦掌柜就出来了。
“霜丫头!”
秦掌柜看到江宛霜就笑容满面的。
他可是没有忘记江宛霜昨天说的,要给他新的秘方。
“秦叔。”
江宛霜手里端着盆,显得有些吃力。
主要是端的有点久了,两个胳膊发酸。
“你这是?”
“徐宜,快快快,接一把!”
秦掌柜看了赶紧指挥旁边的徐宜,不免觉着他没有眼色。
“秦叔,我昨个儿跟你说的新秘方。”
“喏,这不是。”
“咱去厨房,边走边说。”
江宛霜也不是不想放下歇一会,主要是今天的生意太好了,没有空桌子啊。
“好,随我来,也让你秦叔我啊,今天开开眼。”
秦掌柜领着江宛霜就朝着后院去。
“霜儿啊,你今天准备做什么啊?”
秦掌柜也不明白江宛霜是为什么带了一盆面来这。
“秦叔啊,我这昨离开的时候忘了跟您交代。”
“身边也没有个跑腿的,冬天的面又不好发。”
“这不我昨晚回去就提前备着了,这是一会要用的。”
江宛霜睁着眼睛说瞎话,这明明是昨晚她临时起意。
“原是这样。”
“到了到了。”
两人正说着,后厨便到了。
全福楼的厨房又大又宽敞,帮厨的也多,虽然这会生意不错,但也没有忙不过来。
“秦叔,快吩咐人炖上腊肉。”
“就将肉切成薄薄的片,放进陶罐里,只加水就开始炖。”
“然后,还劳烦秦叔将全福楼的大厨找来。”
江宛霜想着腊肉切的足够薄,炖上个把时辰也是足够的。
再说自己这边还要些时候呢。
“听到了没,还不快照吩咐去办。”
秦掌柜看着旁边的人道。
“去叫黄大厨去小厨房。”
秦掌柜知道江宛霜这是要教全福楼新的吃食了。
全福楼的大厨是单独有间小厨房的,用来方便研发新的菜式,这下正好用上了。
秦掌柜带着江宛霜穿过后厨,来到了里头单独的一间厨房。
就在这时,黄大厨也来了。
“掌柜的。”
黄大厨给秦掌柜打招呼。
“快,咱全福楼的新菜式。”
秦掌柜看着已经净过手在揉面的江宛霜说道。
“哦……哦好。”
黄大厨也是个憨厚老实的人,且他最敬佩饭做得好的人。
“将面揉好,然后做成那种酥皮的小馍饼,这个可以吗,黄大厨?”
江宛霜揉好了面,她下一步的操作就只有交给黄大厨了。
“可以的。”
说着,黄大厨就净了手开始做。
很明显,他的手法看起来比江宛霜熟稔不少。
江宛霜也没有办法,在现代有电饼铛,或者直接去买,用土灶烙馍她还真不会。
不过黄大厨会就好,嘿嘿。
“霜丫头啊,你这到底要做什么啊?”
秦掌柜在一旁看着,不忍好奇。
看着江宛霜回来了,在江宛霜的劝说之下她才安心睡下。
江宛霜先是去了江陈氏床边,给江陈氏按了按身上,然后陪她说了会话,这才回到自己住的房间。
也不知道江陈氏什么时候才能醒过来。
“哎,勤劳的江师傅又开始劳作喽……”
江宛霜歇息了片刻喝了点水,然后就去了厨房开始撸起袖子和面。
在这儿可没有发酵粉,只能用酵团,又是冬天,面团发酵的又慢。
既然明天早上要用发好的面,江宛霜便今晚就动手了。
忙活了许久的江师傅,开始制作宴皮……
咳咳,搞错了。
忙活了许久的江师傅洗了洗手,准备上床睡觉。
当江宛霜躺在床上的时候,她感觉浑身就像散架了是的。
终于能睡觉了!
今天一整天,从早上到晚上她就没有停歇的。
也不知道这样的苦日子什么时候是个头。
就这样想着想着,江宛霜就进入了梦乡。
一夜好眠。
江宛霜第二天早上很罕见的没有起大早。
莫大娘也是心疼江宛霜,就没有叫她起床,想着让她多睡会。
所以等江宛霜起床的时候,按时间来换算,都已经差不多是现代的九点了。
“大娘,早!
江宛霜看着坐在游廊上喝着茶的莫大娘打招呼道。
真好,又看见了优哉游哉的莫大娘。
“霜丫头啊,起来啦?
“快洗把脸吃饭去,给你在锅里热着呢!”
“吃完饭咱祖孙好好絮叨絮叨。”
莫大娘看着江宛霜精神头不错,就想要和江宛霜聊聊昨天的事。
没想到这丫头本事还不小,真就把她给救出来了。
且她还听说满香楼的李掌柜进了大牢。
你说这事稀奇不稀奇?
“大娘,我就不吃早饭了。”
“我得去全福楼一趟。”
江宛霜想着这个时候过去的话,应当是赶得上的。
“诶,你这丫头。”
莫大娘听了之后,差点站起来,又说:“你这丫头,现在连跟我说话的功夫都没了是吧?”
莫大娘说完佯装生气。
“大娘,我的好大娘。”
“我知道您想要知道什么。”
“这件事情还没有结束,且霜儿这边不是还忙着吗?”
“等忙完了,忙完了好不好?”
“这不是快过年了嘛,我忙完了啊,咱好好过个年!”
江宛霜顺势蹲下,伏在莫大娘的膝头开始撒娇。
现在已经是腊月二十了,离过年没几天了的。
江宛霜不是不想陪莫大娘,她是真的忙啊。
现在她终于能明白在现代的时候的年轻人的感受了。
不是不陪父母,是真的忙啊,而且自己这心里头也不好受。
“哼,你这丫头。”
“就勉强吧 ,不过再忙,还是要注意身体的。”
莫大娘是明白江宛霜的,而且这么多天了,她也看在眼里。
对于江宛霜,她更多的是心疼。
“知道啦,大娘。”
江宛霜甜甜一笑,莫大娘看着就欢喜。
然后江宛霜在撒娇卖乖好一会之后,终于是哄好了莫大娘。
然后就将昨天发好的面团连盆带着雇了辆马车去了全福楼。
“是江姑娘啊,来找我们掌柜的吗?”
“我去通报去。”
全福楼昨天解封了之后,今天的生意已经恢复了。
刚进去全福楼,徐宜就眼尖的看到了江宛霜。
“是徐小哥啊,那就麻烦了。”
江宛霜看着徐宜,给出了一抹和善的微笑。
昨天还多亏他查出来的一些事情呢。
徐宜进去没一会,秦掌柜就出来了。
“霜丫头!”
秦掌柜看到江宛霜就笑容满面的。
他可是没有忘记江宛霜昨天说的,要给他新的秘方。
“秦叔。”
江宛霜手里端着盆,显得有些吃力。
主要是端的有点久了,两个胳膊发酸。
“你这是?”
“徐宜,快快快,接一把!”
秦掌柜看了赶紧指挥旁边的徐宜,不免觉着他没有眼色。
“秦叔,我昨个儿跟你说的新秘方。”
“喏,这不是。”
“咱去厨房,边走边说。”
江宛霜也不是不想放下歇一会,主要是今天的生意太好了,没有空桌子啊。
“好,随我来,也让你秦叔我啊,今天开开眼。”
秦掌柜领着江宛霜就朝着后院去。
“霜儿啊,你今天准备做什么啊?”
秦掌柜也不明白江宛霜是为什么带了一盆面来这。
“秦叔啊,我这昨离开的时候忘了跟您交代。”
“身边也没有个跑腿的,冬天的面又不好发。”
“这不我昨晚回去就提前备着了,这是一会要用的。”
江宛霜睁着眼睛说瞎话,这明明是昨晚她临时起意。
“原是这样。”
“到了到了。”
两人正说着,后厨便到了。
全福楼的厨房又大又宽敞,帮厨的也多,虽然这会生意不错,但也没有忙不过来。
“秦叔,快吩咐人炖上腊肉。”
“就将肉切成薄薄的片,放进陶罐里,只加水就开始炖。”
“然后,还劳烦秦叔将全福楼的大厨找来。”
江宛霜想着腊肉切的足够薄,炖上个把时辰也是足够的。
再说自己这边还要些时候呢。
“听到了没,还不快照吩咐去办。”
秦掌柜看着旁边的人道。
“去叫黄大厨去小厨房。”
秦掌柜知道江宛霜这是要教全福楼新的吃食了。
全福楼的大厨是单独有间小厨房的,用来方便研发新的菜式,这下正好用上了。
秦掌柜带着江宛霜穿过后厨,来到了里头单独的一间厨房。
就在这时,黄大厨也来了。
“掌柜的。”
黄大厨给秦掌柜打招呼。
“快,咱全福楼的新菜式。”
秦掌柜看着已经净过手在揉面的江宛霜说道。
“哦……哦好。”
黄大厨也是个憨厚老实的人,且他最敬佩饭做得好的人。
“将面揉好,然后做成那种酥皮的小馍饼,这个可以吗,黄大厨?”
江宛霜揉好了面,她下一步的操作就只有交给黄大厨了。
“可以的。”
说着,黄大厨就净了手开始做。
很明显,他的手法看起来比江宛霜熟稔不少。
江宛霜也没有办法,在现代有电饼铛,或者直接去买,用土灶烙馍她还真不会。
不过黄大厨会就好,嘿嘿。
“霜丫头啊,你这到底要做什么啊?”
秦掌柜在一旁看着,不忍好奇。
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