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第一百三十二章种植计划（第3页）

但在宋青山眼里，这片荒地，却像是一块未经雕琢的璞玉！

他走过去，蹲下身，抓起一把泥土在手里捻了捻。

土质还算肥沃，只是有些干硬。

他站起身，目测了一下这片地的面积，心里顿时一阵火热。

这片地，从村东头一直延伸到山脚下，少说也有一百多亩！

如果能把这些地全部利用起来，一个大胆的计划，在他脑海中迅速成形。

传统种植，无非就是小麦、高粱这些粮食作物。

一年忙到头，收成看天，刨去赋税，剩下的也就勉强填饱肚子，根本赚不到什么钱。

至于蔬菜，虽然他家的菜地因为有他的特殊照料，卖给了悦来酒楼，赚了点小钱，但价值终究太低，不成规模。

必须找一种经济价值高，又能形成产业链的作物！

他脑中闪过无数种后世的经济作物，但在这个时代，受限于工具、技术和市场认知，绝大多数都行不通。

思来想去，一种最不起眼，却又用途最广泛的作物，跳进了他的脑海，大豆！

没错，就是大豆！

这个时代的人，对大豆的利用率极低。

大多数时候，它只是作为一种杂粮，或者直接作为牲畜的饲料。

可是在宋青山看来，这东西浑身是宝！

大豆可以做什么？

可以磨豆浆，做豆腐，做豆干，做腐竹！

这些豆制品，在这个肉食稀缺的年代，绝对是上好的蛋白质来源，不愁销路。

榨油！

这个时代的百姓，吃的油大多是动物油脂，也就是荤油，不仅昂贵，而且难以保存。

而豆油，作为植物油，一旦出现，绝对会颠覆整个市场！

剩下的豆粕，更是喂养牲畜的绝佳饲料！

从种植到加工，再到销售，几乎每一道程序，都能创造出新的价值，都能赚到钱！

而且，他还可以利用后世的知识，搞大棚种植！

在这个冬天只能吃腌菜和干菜的时代，如果能让达官贵人们在寒冬腊月，吃上一口新鲜的绿叶蔬菜，那价值简直不敢想象！

一百多亩地，大部分用来种大豆，再预留出一小部分，靠近水源的地方，用来搭建大棚。

这个计划一旦成功，别说养活一家人，就算是养活整个青山村，都绰绰有余！