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阳痿（第8页）

酸枣仁泥鳅汤

［方剂组成］酸枣仁50克，泥鳅50克。

［用法用量］泥鳅活杀，去内脏，洗净，切段；酸枣仁洗净。同置锅中，加清水500毫升，加姜、葱、黄酒，急火煮开3分钟，撇浮沫，改文火煮15分钟，分次食用。

［功效主治］补健心脾。

羊肉雀卵羹

［方剂组成］精羊肉100—150克，雀卵2—3个，调料适量。

［用法用量］将羊肉切片。锅内放适量水，加葱花、姜丝及盐，烧开后放入羊肉片，再打入雀卵，待二者煮熟即成。辅餐食用。

［功效主治］温养脾肾。适于脾肾阳虚之**。

松子粳米粥

［方剂组成］松子30克，粳米50克。

［用法用量］松子去壳留仁，置锅中，加清水500毫升；加粳米，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟，成粥，温热食用。

［功效主治］滋阴去火。

鳖甲煲鸡

［方剂组成］母鸡1只，鳖甲1只。

［用法用量］鳖甲活杀，去内脏，洗净，切成小块；母鸡活杀，去毛、内脏，洗净，切块。置锅中，加清水500毫升，加黄酒、姜、葱、食盐等隔水清炖1小时，分次食用。

［功效主治］滋阴壮阳。

杜仲炒羊腰

［方剂组成］杜仲15克，羊腰500克，五味子6克，葱、料酒、姜、酱油、芡粉汁、素油各适量。

［用法用量］将杜仲、五味子加水适量煎煮40分钟，去渣，加热浓缩成稠液，待用；羊腰洗净，去筋膜臊腺，切成腰花，以芡粉汁裹匀，再以素油加热爆炒，至嫩熟，调以杜仲等的浓缩稠液、酱油、姜、葱、料酒等出锅。分顿服用。

［功效主治］补肝益肾健腰。适用于肾虚体弱、慢性腰痛、**。

**食疗法

［方剂组成］鲤鱼胆4只，雄鸡肝4只，菟丝子粉30克，麻雀蛋1枚。

［用法用量］将鸡肝、鲤鱼胆风干百日后研细末，加菟丝子粉、麻雀蛋清拌匀。做成黄豆大药丸，烘干或晒干。每日3次，每次1粒，温开水冲服。

［功效主治］补肾壮阳。适用于**。

红烧拌海杂

［方剂组成］水发鱼肚、水发鱼肠、鲜海螺各15克，水发海参、大虾、水发鲍鱼各100克，酱油、料酒、味精、湿淀粉、葱姜丝、盐、花椒水、植物油各适量。

［功效主治］滋补肾阴，壮阳益精。适用于肾虚所致的**、遗精、神疲乏力、腰软腿痛等症。

清蒸乌龟

［方剂组成］乌龟一只。

［用法用量］乌龟活杀，去壳甲、内脏，洗净，切成小块；置碗中，加葱、姜、黄酒、食盐、味精等；隔水清蒸1小时，分次服用。

［功效主治］滋阴益水。

牛膝鱼丸

［方剂组成］鸡蛋1个，鱼肉300克，牛膝10克，萝卜、菠菜、海米、淀粉各适量。

［用法用量］先将牛膝加水煎取约30毫升的药汁备用；鱼肉剁碎成末，加入鸡蛋和萝卜、菠菜，放入调料，再和入淀粉待用；海米用水浸泡。用鱼肉末氽丸子，待鱼丸子浮上时即捞出；于汤中倒入牛膝汁，再将鱼丸、海米放入，于汤沸后加入适量调味品即可。饮汤，食肉。

［功效主治］通经，利尿，增加精力。主治**。

羊肉虾米羹

［方剂组成］大蒜40—50克，羊肉150—200克，虾米30克，调料适量。

［用法用量］将羊肉洗净切薄片备用；先将虾米、大蒜及葱等入锅，加适量水，置火上待虾米熟后下入羊肉片，至肉熟即成。食肉和虾米，饮汤。