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◆古代科技的缓慢发展明清时期(第1页)

◆古代科技的缓慢发展——明清时期

★郑和下西洋与造船技术

郑和率领舰队自明永乐三年至宣德八年(1405—1433年)将近30年的时间里,先后7次抵达了亚洲和非洲的30多个国家,在促进我国和亚、非人民友好往来,通商贸易和文化交流方面都做出贡献。从航海史的角度来看,郑和下西洋的重大意义在于他和他率领的舰队首创了我国横渡印度洋的记录。

郑和7次远航的时间所到达的地区如下:

远航次别时间(公元)所到地方

第一次1405一1407年占城、爪哇、苏门答腊、南巫里、古里等地

第二次1407一1409年占城、爪哇、暹罗、苏门答腊、南巫里、古里、柯枝、锡兰等地‘

第三次1409—1411年占城、爪哇、满刺加、苏门答腊、锡兰、柯枝、古里、甘巴里等地

第四次1413一1415年占城、爪哇、旧港、满刺加、苏门答腊、锡兰、柯枝、古里、溜山忽鲁谟斯等地

第五次1417一1419年占城、爪哇、满刺加、苏门答腊、南巫里、古里、彭亨、锡兰、溜山、忽鲁谟斯、阿丹等地

第六次1421一1422年占城、暹罗、满刺加、苏门答腊、榜葛腊、古里、祖法儿、阿丹、木骨都束、卜腊哇等地

第七次1431—1433年占城、爪哇、旧港、满刺加、苏门答腊、锡兰、古里、忽鲁谟斯等地,从古里到默加

从上表可以看到郑和在第五次和第六次远航时都到达了非洲东海岸赤道附近的地区。我国与非洲东海岸国家虽然早在唐宋时期已经有了来往,但在郑和以前的来往,都是沿阿拉伯海的航路航行的。

★空前的冶金生产规模

直到明末以前,我国的冶金技术,在采矿、冶铁、制钢、铸造、锻造和锌的冶炼等方面一直处于世界先进地位。

明代冶金生产,主要是是铁、铜、锡、银、金、铅、锌等,产量和规模大都较宋元时期有所增长。洪武末年,朱元璋取消了限制民间开采铁矿的禁令,促进了民间炼铁业的发展。这时期炼铁的规模也是空前的,如遵化铁场的大鉴炉高1丈2尺,一炉可容矿砂两千多斤;正德四年(1509年)投入生产的炼铁炉10座,年产生铁49万斤,炒钢炉20座,年产熟铁21万斤,钢铁6万斤。铁场多设在矿山、林区附近。有些铁场包括开山采矿、伐木烧炭、矿石冶炼、器具制造以及相互间的运输等,有科学合理的安排与布局,已经初具联合企业的雏形。生产的铁制器具有铁锅和农具等。广东佛山是明代的重要产铁地之一,这里的铁矿品位高,质量好,致有“铁莫良于广铁”之说。佛山铁锅,驰名中外,远销南洋各地,是当时广州出口货物中的重要商品之一。

江西德兴、铅山的铜场和云南的铜场又有很大发展,据记载“大场丁六七万,次亦万余”。最大的汤丹铜场,产量最高年产1,300万斤,可见其规模之大。

明代铸造的万钧钟(永乐年间,即1403—1424年间铸的大钟,现存北京西郊大钟寺内,钟身高5.9米,外径3.3米,内径2.9米,重约42吨)和锻造的千钧锚,不论从铸、锻技术和生产规模看,在当时世界上都是比较先进的。

★“一岁数收”农业技术和新作物的引进

“一岁数收”耕作技术的进一步发展是这一阶段农业技木的主要特点之一。它是人们在对农作物之间的相互关系的认识基础上,综合运用各项生产要素,通过问作、套作、混作、轮作等技术措施.合理安排种植,充分利用天时、地利,使一年内的收获次数由一次增加到二次、三次乃至更多次。清代,关中地区一般是二年三收,运用了套种技术后,有的地方一年可达到“三收”。轮作倒茬,合理安排前后农作物也能提高产量,《甘薯疏》说:“若高仰之地,平时种蓝,种豆者,易种薯,有数倍之获。”为实现“一岁数收”,除了要重视农作物品种的选择和加强田间管理外,特别要求土地肥熟,那就是要深耕、多耕和多施肥料。

“一岁数收”需要多施肥,这也就促进了肥料的蓄积和施肥技术的发展。肥料的蓄积,这时除就地取材以扩充肥源外,还强调肥料的“酿造”。肥料种类已扩大为人粪、牲畜粪、草粪、火粪、泥粪、骨蛤粪、苗粪、渣粪、黑豆粪、皮毛粪十大类。同时,讲究提高肥效,重视因时、因地、因物制宜地使用。由于“一岁数收”带来了较多的病虫害,这也给人们提出了除虫灭病的新课题。

玉米、甘薯和烟草等都是起源于美洲的农作物。15世纪末,哥伦布开辟了欧洲和美洲之间的航路之后,这些作物很快传播到了欧洲,并逐渐遍及全世界。我国引进这些新作物是从16世纪初、明代中叶开始的。

最先引进的美洲农作物是玉米。玉米在我国明代的许多地方志中已有记载。最早见于安徽《颖州志》(正德六年,1511年),玉米很可能是在16世纪初经由海路传入我国沿海和各省的。

甘薯是万历年间引进的。福建人陈振龙从事海外贸易,在吕宋学会甘薯栽培技术,万历二十一年(1593年)回国时设法带回薯藤,并且试种成功。甘薯是高产作物,一般沙质土壤都宜种植,成为当时救荒的主要粮食,很受欢迎;不久传到浙江、山东、河南等省,逐渐提高栽培技术,在华北较为寒冷的冬季也能留种了。明、清之际,为推广甘薯而编写的著作有徐光启的《甘薯疏》、陈世元的《甘薯传习录》和陆耀的《甘薯录》等。

烟草的原产地大概是美洲墨酉哥,后来传至菲律宾。明中叶以后,自菲律宾传人我国时音译为“淡巴菰”。崇祯年间,已有不少人以吸烟为乐,一些种植粮食的农田也改种烟草了。

★规模宏大的宫殿建筑群和明代长城

明清两代在北京的皇宫,现在叫做故宫,是一组宏伟壮丽的建筑群,显示着我国具有悠久历史的木构建筑技术的辉煌成就。

这组建筑群是明永乐四至十九(1406—1421)年兴建的,占地面积72万平米。内有房屋近1万间,外有高达10米的长方形紫禁城围绕。紫禁城的外边是一条宽52米的护城河。紫禁城位于北京城正中,它的中轴线与北京城的中轴线相合。

我国木构建筑的设计早已有了一定的规范、发展到明清时候就更加规格化、程式化了。殿式建筑以“斗口”为基本模数,只要定了一种斗口的等级,整个建筑的各部分用料尺度就可以确定了。这种手法的简化也是这一时期木结构的明显变化。

拼合梁柱结件技术是明清木结构技术的一项重要成果。由于掌握了木材易于拼合的性能,使小块木料经过并合、斗接、包镶之后仍能发挥大料的作用,达到节省用料的要求。

自秦始皇把战国时期秦、赵、燕各诸侯国修筑的长城连接起来,成为一条长达万里的城防之后,只有明代在原来的的基础上重新修筑长城的规模能与之相比,而且在工程技术上有了很大改进。

明朝统治者非常重视北部城防。从明初开始,用了100多年的时间才完成西起嘉峪关,东至山海关的全长12,700多里的修筑工程。现我们看到的万里长城就是明代新修扩建的。当时曾经分段设立了9个重镇(辽东镇、蓟镇、宣府镇、大同镇、山西镇、延绥镇、宁夏镇、固原镇、甘肃镇)进行防守。

明代修筑的长城,大都非常牢固,特别是东半部(山西以东至山海关称东半部,山西以西称西半部)都是用砖砌(局部地段用石条),石灰浆勾缝。城墙的砌法,在坡度较小时,砖石随地势平行砌筑;坡度较大时,采用水平跌落砌筑,砖墙砌得十分平整坚固,使砖构建筑技术进入一个新的发展阶段。

长城选线的水平也很高。在山西以东,城墙大部蜿蜒在崇山峻岭之间,有的利用山脊修筑,形势极为雄伟险要。东半部城墙外面用砖砌,里面是夯土。一般墙高约8米,下部墙基宽约6米,墙顶宽5米左右。墙顶外部设垛口,约高2米,内部砌女墙,高约l米。墙身每隔70米左右修碉楼一座,墙身内部每隔约200米有石阶梯,可登城巡视。山西以西的长城,虽然是夯土版筑的,但也很坚实,墙高约5米多,墙身下部宽4米左右,上部宽约2米。作为传报军情用的烽火台,设在长城内侧或内侧的山顶上,大部用砖石砌成,平面呈方形,每面约8米,高12米左右。

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